loading

Kỹ thuật bắt bông kem/ Nguyễn Hương Bình. T.1

Tác giả : Nguyễn Hương Bình.

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 84tr : hình vẽ+20tr. ảnh

Chủ đề : 1. Kem. 2. Kĩ thuật. 3. Làm bánh.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kỹ thuật làm bánh bông lan, đánh kem bơ, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền từ đơn giản đến phức tạp, các loại hoa thông dụng (một số kiểu mẫu bánh trang trí)

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN00.6312
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-120842.html