Kỹ thuật bắt bông kem / Nguyễn Hương Bình . T.2
Tác giả : Nguyễn Hương Bình .
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 95tr. : ảnh, hình vẽ ; 26cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bánh ga tô. 2. Bánh kem. 3. Làm bánh. 4. Trang trí.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn kỹ thuật cơ bản làm bánh bông lan, kĩ thuật bắt các mẫu thú - cây - cành, người, các mẫu hình kỹ thuật và trang trí bánh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DL.007920, ML.005473 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/45261?siteid=2 |