Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo
Tác giả : Nguyễn Thị Diệu Thảo
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 255tr. ; 23cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. Miền Nam. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cách chế biến các món ăn miền Nam: các món luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, xào, nướng, dưa, ngâm dấm, gỏi, các món bánh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DL.008244, ML.005902 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/47413?siteid=2 |