loading
  • Trang chủ
  • Sách tập
  • Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm/ Phạm Xuân Toản. T.3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt 208430

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm/ Phạm Xuân Toản. T.3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt 208430

Tác giả : Phạm Xuân Toản.

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 262tr.: hình vẽ, bảng; 24cm

Số phân loại : 664.0028

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ. 2. $2Bộ TK TVQGHoá chất. 3. $2Bộ TK TVQGThiết bị truyền nhiệt. 4. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 5. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày cơ chế các quá trình nhiệt như truyền nhiệt, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, quá trình lạnh đồng thời giúp bạn đọc biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-320554.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất/ B.s.: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa.. T.2

Tác giả : B.s.: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa..

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất/ B.s: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa... T.2

Tác giả : B.s: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa...

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Trọn bộ 5 tập). Tập 3. Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm, Xuân Toản

Tác giả : Phạm, Xuân Toản

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toàn

Tác giả : Phạm Xuân Toàn

Nhà xuất bản : Khoa học Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm . T.3 , Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toản

Tác giả : Phạm Xuân Toản

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2003

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long - 50 năm xây dựng và phát triển/ B.s.: Bùi Ngọc Tấn, Trần Mùi, Phạm Văn Ninh.

Tác giả : B.s.: Bùi Ngọc Tấn, Trần Mùi, Phạm Văn Ninh.

Nhà xuất bản : Nxb. Hải Phòng

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đại cương vi sinh vật học thực phẩm/ Trần Liên Hà

Tác giả : Trần Liên Hà

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thí nghiệm phân tích thực phẩm/ Trần Bích Lam

Tác giả : Trần Bích Lam

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm: Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm/ Nguyễn Xuân Phương

Tác giả : Nguyễn Xuân Phương

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Quy trình chế biến vải, nhãn/ B.s.: Bạch Quốc Khang (ch.b.), Nguyễn Mạnh Dũng

Tác giả : B.s.: Bạch Quốc Khang (ch.b.), Nguyễn Mạnh Dũng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2005