loading

Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang/ Bùi Thị Sương

Tác giả : Bùi Thị Sương

Nhà xuất bản : Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H. ; Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 126tr.: ảnh màu; 23cm

ISBN : 9786045621028

Số phân loại : 641.5959783

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGTiền Giang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn nổi tiếng ở Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang: hủ tiếu, bánh tôm chiên, cháo mọc, cháo nghêu nước cốt dừa...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-586422.html