
Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang/ Bùi Thị Sương
Tác giả : Bùi Thị Sương
Nhà xuất bản : Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H. ; Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 126tr.: ảnh màu; 23cm
ISBN : 9786045621028
Số phân loại : 641.5959783
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGTiền Giang.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn nổi tiếng ở Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang: hủ tiếu, bánh tôm chiên, cháo mọc, cháo nghêu nước cốt dừa... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-586422.html |