
Thẩm bia thấu bia/ John Holl ; Lê Thanh Nguyên dịch
Tác giả : John Holl ; Lê Thanh Nguyên dịch
Nhà xuất bản : Dân trí ; Công ty Văn hoá Huy Hoàng
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 395tr.; 21cm
ISBN : 9786048876562
Số phân loại : 641.23
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGĂn uống. 2. $2Bộ TK TVQGBia. 3. $2Bộ TK TVQGSản xuất.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tìm hiểu về mọi khía cạnh của văn hoá bia và ngành công nghiệp bia. Lịch sử của bia đến việc kết hợp bia với món ăn, đến kinh tế, đến cách tự làm bia tại nhà |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-759264.html |