loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Development of criteria for acceptable previous cargoes for fats and oils : : Report of a joint FAO/WHO technical meeting, Bilthoven, Netherlands 7-9 November 2006. : technical report / FAO, WHO
Sách, tuyển tập

Development of criteria for acceptable previous cargoes for fats and oils : : Report of a joint FAO/WHO technical meeting, Bilthoven, Netherlands 7-9 November 2006. : technical report / FAO, WHO

Tác giả : FAO, WHO

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Rome, Italy

Mô tả vật lý : xi, 63 p. ; 30 cm

Số phân loại : 664.3

Chủ đề : 1. Food contamination -- Prevention. 2. Oils and fats, Edible -- Transportation. 3. Công nghệ chất béo.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-130322.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm / Trần Thanh Trúc

Tác giả : Trần Thanh Trúc

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Fats and oils : : Formulating adn processing for application / Richard O'Brien

Tác giả : Richard O'Brien

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Official method and recommended practices of the AOCS : : Lab safety / The American Oil Chemistry Society

Tác giả : The American Oil Chemistry Society

Nhà xuất bản : AOCS

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu / Nguyễn Thanh Nguyên (Biên soạn)

Tác giả : Nguyễn Thanh Nguyên (Biên soạn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chế biến hạt dầu / V P Kitrigin, Lê Văn Thạch

Tác giả : V P Kitrigin, Lê Văn Thạch

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 1981