loading

Ảnh hưởng của hóa chất xử lý trước thu hoạch và màng bao Chitosan sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samarangense (Blume) Merr.& L.M. Perry) : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt / Lê Thị Diệu Xuân ; Lê Văn Hoà (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Lê Thị Diệu Xuân ; Lê Văn Hoà (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xviii, 75 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 664.80422

Chủ đề : 1. Trái cây -- Sự bảo quản. 2. Trái mận. 3. Fruit -- Preservation. 4. Plum. 5. Bảo quản mận. 6. Công nghệ sau thu hoạch.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài tiến hành các thí nghiệm trên vườn mận An Phước 4 năm tuổi để tìm ra loại nồng độ hóa chất và số lần xử lý trước thu hoạch hiệu quả nhất để nâng cao phẩm chất và kéo dài thời gian. Nồng độ Chitosan thích hợp để tồn trữ trái mận An Phước sau thu hoạch.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-174600.html