loading

Kỹ thuật pha chế giải khát bằng rau, củ quả / Biên soạn: Thanh Hải, Thanh Minh

Tác giả : Biên soạn: Thanh Hải, Thanh Minh

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 217tr. ; 21cm

Số phân loại : 641.2

Chủ đề : 1. Củ. 2. Điều trị. 3. Dưỡng sinh. 4. Giải khát. 5. Quả. 6. Rau.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nêu giá trị thực phẩm của rau quả và việc sử dụng trong dưỡng sinh, chữa bệnh. Phương pháp chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để chế biến nước giải khát bằng rau củ quả

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.036851, MV.018215
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/31?siteid=2