Thức uống pha chế từ cà phê/ Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 56tr.: ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.2
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCà phê. 2. $2Bộ TK TVQGNước uống. 3. $2Bộ TK TVQGPha chế.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu và bí quyết pha chế các thức uống từ cà phê như: Cà phê sữa nóng, cà phê kiểu Paris, cà phê hoàng gia, cà phê Braxin... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-288049.html |