loading

Quản lý chất lượng trong công nghệ thực phẩm / Hà Duyên Tư

Tác giả : Hà Duyên Tư

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 187tr. : hình vẽ, sơ đồ ; 24cm

Số phân loại : 641.3068

Chủ đề : 1. Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm -- Quản lý chất lượng.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 586/2007, VV 587/2007
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/389234?siteid=2