Pha chế các loại nước giải khát và rượu / Lê Chí Tường
Tác giả : Lê Chí Tường
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 129 tr. ; 18 cm
Số phân loại : 641.2
Chủ đề : 1. Nước giải khát -- Pha chế. 2. Rượu -- Pha chế.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 1371/95, VN 1372/95 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/13878?siteid=2 |